Tag: consorzio
Chianti Rufina, un vino “slanciato ed elegante” che volta sempre più in alto. L’andamento dell’annata 2018, i giudizi e i riconoscimenti sulle guide internazionali del 2019
Grande soddisfazione tra i produttori della DOCG Chianti Rufina per i consensi ricevuti dalla critica nella stagione appena trascorsa e di recente pubblicati dalle Guide Vini 2019 e dai magazine […]
Trasferta in America: il Prosciutto Toscano Dopo protagonista (dal 13 al 15 gennaio) del Winter Fancy Food Show a San Francisco
Il Prosciutto Toscano DOP ancora una volta in America per partecipare al Winter Fancy Food Show. Dal 13 al 15 gennaio 2019, presso stand 1361 del Padiglione Italia, a San […]
Appuntamento a Festambiente con il Consorzio del Morellino fra degustazioni e incontri. E per i 40 anni prossima tappa al Salone del Gusto di Torino (dal 20 al 24 settembre 2018)
Da Verona a Milano passando per la Toscana, dove proprio quest’anno si sono celebrati a Scansano i 40 anni della denominazione, il Consorzio del Morellino è pronto per la tappa […]
Al Caffè della Versiliana si incrociano arte, moda e grandi menu. Presentazione del libro di Elisabetta Arrighi con le ricette dello chef Emanuele Vallini (e un finger food a base di prosciutto toscano Dop)
Sarà un incontro tra arte, cucina, moda e letteratura quello in programma al Caffè della Versiliana mercoledì 1° agosto 2018 alle ore 18.15. Ospiti dell’appuntamento, condotto da Claudio Sottili, Elisabetta […]
RICETTE D’ESTATE. La finocchiona IGP secondo lo chef Emanuele Vallini. E i food blogger lanciano le loro ricette
All’edizione 2018 di Cibus, salone del gusto alla Fiera di Parma, lo chef Emanuele Vallini (della Carabaccia di Bibbona) ha presentato – nel corso di un evento organizzato dal Consorzio […]
CIBUS / 1. La sfida del prosciutto toscano DOP. Con lo chef Emanuele Vallini, la giornalista Elisabetta Arrighi e i food blogger
Aperto Cibus a Parma, una delle piú importanti fiere italiane e internazionali dedicate al settore agroalimentare (fino al giorno 10 maggio 2018). Gusto ed eccellenze, un mix che coinvolge direttamente […]
Trasferta a Parma per il prosciutto toscano Dop e la finocchiona Igp. I due salumi toscani protagonisti a Cibus con lo chef Vallini e i blogger
Sapore deciso e inconfondibile per uno dei più apprezzati salumi made in Italy: è il Prosciutto Toscano DOP tra i protagonisti di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione (edizione 2017, foto […]
CHIANTI CLASSICO COLLECTION / 1. Il Consorzio Finocchiona Igp e gli abbinamenti al buio. Alla Stazione Leopolda di Firenze
Il Consorzio Finocchiona IGP il 12 e il 13 febbraio 2018 sarà ospite dell’evento alla Stazione Leopolda denominato Chianti Classico Collection e per l’occasione dà vita al gioco-degustazione dal nome “Finocchiona […]
Quindici giovani designer reinterpretano la calzatura di lusso maschile made in Italy (con fotogallery)
Nere con il tallone rosso fuoco, a stivaletto, con bande oblique dall’effetto optical, arricchite da leggere impunture e persino con fiocchetti: è la collezione di scarpe da uomo di alta […]
Vino Nobile e primi piatti a base di pecorino: a Montepulciano la sfida enogastronomica fra le contrade del Bravìo
Il Vino Nobile è l’orgoglio di Montepulciano dove da venerdì 18 a domenica 20 agosto 2017 si svolgeranno – organizzato dal Consorzio di tutela del Vino Nobile (foto) – l’evento […]