Categoria: In cantina e in cucina
Raccolta fondi per “La Conserveria”, laboratorio speciale di Castiglion Fiorentino che occupa ragazzi con disabilità intellettiva
Il buono della terra in tavola per l’occupazione di ragazzi con autismo: con questo slogan, è partita sulla piattaforma di crowdfunding Eppela (www.eppela.com/laconserveria), la raccolta fondi per sostenere la campagna […]
Sassicaia 2015, etichetta dell’anno nel mondo, protagonista ad Anteprima Vini della Costa Toscana con Capezzana, Ghizzano e i Bordeaux. Appuntamento il 4 e 5 maggio al Real Collegio di Lucca
Si avvicina a grandi passi l’appuntamento con l’edizione 2019 di Anteprima Vini della Costa Toscana, la più grande rassegna enologica della fascia costiera che torna al Real Collegio di Lucca […]
Per l’orto del benessere basta solo un angolino… presentazione di Coldiretti a Camaiore
L’orto come cura anti stress per sei italiani su dieci. Si chiama “L’orto del Benessere” lo spazio che gli agricoltori di Coldiretti presenteranno alla decima edizione de “E’ la via […]
VINITALY / 1. Partita la grande kermesse del vino. La forte presenza delle eccellenze toscane. Per Ornellaia il Premio Internazionale Vinitaly
Primo giorno il 7 aprile di Vinitaly a Verona, dove le eccellenze italiane (e toscane) saranno in mostra fino a mercoledì 10 aprile 2019. Le aziende della Toscana sono presenti […]
Gelato Festival 2019, a Firenze nuovi gusti, laboratori, degustazioni e una lunga storia che parte dai Medici. E c’è anche il cucchiaio con cui Cosimo I lo assaggiò per la prima volta
C’è il gelato ispirato alla pastiera napoletana e quello con fichi e ricotta, quello che unisce cioccolato e albicocca, quello che sposa caramello e nocciole e quello che invece valorizza […]
Pietrasanta-Mougins, scambio culturale fra arte e festival della cucina. La firma del protocollo tra il sindaco Richard Galy e l’assessore Massimo Mallegni
Scambio culturale con la città di Mougins, rinomato centro della Costa Azzurra, tra Cannes e Nizza, considerato “la capitale della gastronomia”. Una cittadina per dimensione e identità culturale simile a […]
Festival del cibo di strada a Tonfano. Venti trucks per assaggiare la cucina italiana, ma anche paella, hamburger, specialità thai e messicane
Weekend con lo Street Food a Tonfano. Ce n’è per tutti i gusti. Appuntamento di inizio primavera da leccarsi i baffi con la quarta edizione del festival del cibo da […]
“Leonardo non era vegetariano”: ecco il libro con le ricette dello chef di Eataly Enrico Panero. Presentazione a Pietrasanta
“Leonardo non era vegetariano” nel Chiostro di S. Agostino. Terzo ed ultimo appuntamento mercoledì 3 aprile 2019 (alle ore 17.00) a Pietrasanta con il ciclo di incontri letterari patrocinati dal Comune […]
Marina di Cecina, dal 18 al 20 maggio torna Pizza Convivium con la direzione di Gabriele Dani. Tante guest star ed eventi (coordinati da Cristina Galliti)
Un grande evento dedicato al mondo della pizza: dopo il successo della prima edizione torna a Marina di Cecina “Pizza Convivium”, la manifestazione organizzata dal Comune in collaborazione con l’associazione […]
Cacciucco Pride 2019: entro il 5 aprile la consegna delle adesioni da parte dei ristoratori. I parametri da rispettare per cucinare il piatto tipico livornese
Ultimi giorni per le adesioni dei ristoratori livornesi alla IV edizione del“Cacciucco Pride”, Il festival (nella foto sopra il titolo l’immagine simbolo dell’edizione 2018) nato per valorizzare il piatto simbolo […]