Dark Kitchen a Cecina e dintorni: il maestro pizzaiolo Gabriele Dani lancia un servizio delivery con scooter elettrici con forno incorporato per mantenere calda la pizza e altre specialità. La collaborazione per i dolci con il pastry chef Federico Danzini

Una pizzeria… senza pizzeria. Il fenomeno della Dark Kitchen – cucine che consegnano piatti pronti solamente a domicilio – per la prima volta sbarca sulla costa degli Etruschi, in Toscana, […]