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UPVIVUM, sta per partire l’edizione 2022 con la fase locale dal 3 giugno al 3 luglio. Nel 2019 vinse la Riserva della Biosfera Man Unesco Isole di Toscana. Nel piatto da presentare deve esserci almeno un’erba selvatica di stagione
Siamo in partenza: dopo la fantastica edizione 2019 che ha visto vincitrice proprio la Riserva della Biosfera MAB UNESCO “Isole di Toscana” con il piatto di Gabriele Messina d, i […]