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Tag: ricette

Emozioni, colori, profumi, sapori: è nato Villa Ugo Gin, tradizione mediterranea per palati contemporanei. Le ricette di tre cocktail

Puro incanto, dolci colline costellate di borghi, un paesaggio magico intriso di storie da raccontare: la Toscana è difficile da definirsi a parole, è un misto di emozioni, colori, profumi […]

No agli sprechi alimentari che in Toscana “valgono” 400 milioni all’anno. Il monito di Coldiretti e le ricette (anche con video) per preparare con gli avanzi la vera ribollita e altri piatti della tradizione

Gli sprechi alimentari delle famiglie toscane “valgono” 400 milioni di euro all’anno. Una montagna di soldi, avanzi di pranzi e cene, che non vengono consumati. I due anni di pandemia […]

“Acciuga mon amour. Ricette e narrazioni di viaggio dalle Cinque Terre al Mediterraneo”: presentazione il 10 dicembre a Forte dei Marmi del libro di Gabriella Molli

Venerdì 10 dicembre 2021 – a partire dalle 18.30 – presso il ristorante La cucina del Giardino a Forte dei Marmi, Gabriella Molli presenta “Acciuga mon amour” – Ricette e narrazioni […]

CAMPIGLIA MARITTIMA / 2. Un focus dedicato all’enogastronomia locale con le ricette degli chef. La comunicazione dell’assessora Stella Zannoni

Un progetto particolare per l’enogastronomia su cui l’assessorato alle attività produttive punta sia come singolo comune di Campiglia, sia aderendo alle iniziative dell’ambito turistico Costa degli Etruschi, composto da 15 […]

UFFIZI DA MANGIARE. I capolavori delle Gallerie e l’arte dei grandi chef: nuovo format video su Facebook dal 17 gennaio. Ogni ospite proporrà ricette o cucinerà ispirandosi ad una famosa opera. Fra gli ospiti Fabio Picchi, Dario Cecchini, Valeria Piccini, Marco Stabile

Con la magia dei grandi chef i capolavori della storia dell’arte escono dai dipinti e diventano piatti appetitosi da gustare a tavola.  E’ quanto avviene in ‘Uffizi da mangiare’, nuova […]

DOPO IL LOCKDOWN. Ripartenza gourmet con il “bLunch”. Un giugno speciale a Firenze con lo chef Marco Stabile (Ora d’Aria) e Ditta Artigianale guidata da Francesco Sanapo

Due eccellenze fiorentine in sinergia per dare un segnale di speranza post Covid-19: nasce la collaborazione tra Marco Stabile, chef stellato e titolare del ristorante Ora d’Aria, e Ditta Artigianale, […]

Toast di gamberi e calamari e Spicy Mary: il gin toscano (di Sabatini) solletica la creatività dello chef Fabrizio Albini e del bartender Carlo Simbula. Ecco le ricette

Organizzare un brunch a regola d’arte vuol dire preparare una proposta di piatti stuzzicanti da accompagnare a un drink creato ad hoc per quella che è da sempre considerata un’alternativa […]

CORONAVIRUS / 38. Trovati positivi altri 106 tamponi, in tutto sono 470. In Regione incontro fra presidente Rossi e sindacati per la sicurezza dei lavoratori. Un codice per ritirare i farmaci

REGIONE TOSCANA, 13 MARZO 2020 – Dall’ultimo monitoraggio comunicato nel pomeriggio di giovedì, venerdì 13 marzo, sono in tutto 106 i nuovi tamponi risultati positivi al test per il Coronavirus eseguiti […]

“Gusto giapponese, sapore toscano”: nel salone del Tirreno a Livorno si presenta (martedì 26 novembre ore 17) il libro di Elisabetta Arrighi con le ricette della chef Kazuyo Hada. Poi un aperitivo che fonde Sol Levante e Toscana

Appuntamento martedì 26 novembre 2019 alle ore 17 nel Salone del quotidiano Il Tirreno, in viale Alfieri 9 a Livorno, per la presentazione del volumetto “Gusto giapponese, sapore toscano. Le […]

Omaggio in musica a Gioachino Rossini per il festival teatral-gastronomico Utopia del Buongusto. Il 15 novembre a Firenze (Chiesa di Santa Monaca)

Omaggio in musica a Gioachino Rossini per il festival teatral – gastronomico “Utopia del Buongusto”. Mercoledì 13 novembre 2019 alle 21,30 nella Chiesa di Santa Monaca a Firenze (in via Santa […]

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  • Pietrasanta, alla rassegna “Giardino segreto” ospiti il 18agosto gli scrittori Sacha Naspini e Valentina Santini. Il 19 spettacolo magico “Abracadabra, la magia sia con te”

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  • Viareggio Talks: di che vizio sei? Maratona dal 17 al 22 agosto fra accidia, ira, superbia e avarizia del progetto ideato e condotto da Maurizio Vanni, storico dell’arte e muscoloso. Il programma completo e gli ospiti

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