È nato Vivito, l’interesse del consiglio di amministrazione del Consorzio Vino Vernaccia di San Gimignano

Firenze, In cantina e in cucina, Siena

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Vino Vernaccia di San Gimignano ha appreso con vivo interesse e si congratula per la nascita di Vivito, un progetto importante realizzatosi con l’unione della Cantina Sociale di Certaldo, storica socia del Consorzio, e l’altra cantina sociale della Val d’Elsa, la Cantina Colline del Chianti.

L’auspicio è che la nascita di questa realtà possa portare ancora maggiore sostegno al comparto vitivinicolo, settore nevralgico per entrambi i territori, valorizzandoli nel loro lavoro, e ad una ancor più proficua collaborazione con il Consorzio stesso, nell’ottica che da sempre contraddistingue la sua attività, quella della valorizzazione della Vernaccia di San Gimignano sul territorio nazionale ed internazionale.

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