Tag: francesco sanato
Il “coffee lover” Francesco Sanapo pronto per il 2° Italian Coffee Tour in cicicletta. Partenza il 28 luglio da Firenze, poi tappe a Montalcino, Bolsena, Vieterbo, Roma, Gaeta e Napoli.
L’evoluzione della filiera del caffè, tra nuovi produttori e consumatori; la ricerca della sostenibilità ambientale nei processi di produzione; la degustazione dei caffè più rari e esclusivi, pensata per tutti, […]
“The Coffee Hunter” ovvero il pluripremiato campione di caffè nel documentario in due puntate in onda su Gambero Rosso Channel il 25 e 26 dicembre (con repliche il 1° e 2 gennaio)
Il caffè, la tazzina più amata e più bevuta al mondo dopo l’acqua, approda in tv per le feste e per una buona causa. Sabato 25 e domenica 26 dicembre […]
Il super esperto di caffè Sam Corra ospite con una masterclass della Scuola del Caffè di Firenze. Il 27 ottobre
Il campione ed esperto di caffè Sam Corra, Director of Coffee di Ona Coffee, tra le più importanti aziende dello Specialty in Australia, sarà ospite della Scuola del Caffè di […]
Francesco Sanapo e il rito del caffè. appuntamento domenica 16 maggio a Milano alla 12^ edizione del festival “Cibo a regola d’arte” organizzata dal Corriere della sera
Il rito del caffè: segreti e sfumature di un simbolo italiano. È questo il titolo dell’evento a cui prenderà parte Francesco Sanapo, ex campione Cup Tasters e Baristi, fondatore della […]
Specialty coffee, quale sarà il suo futuro in Italia? Dibattito (sul canale Instagram) moderato da Francesco Sanapo. Il 9 aprile alle 15.30
Quale futuro attende lo Specialty coffee in Italia? A questo e ad altri interrogativi sul segmento che sta conquistando sempre più spazio all’interno del mercato, in una chiacchierata tra colleghi […]
DOPO IL LOCKDOWN. Ripartenza gourmet con il “bLunch”. Un giugno speciale a Firenze con lo chef Marco Stabile (Ora d’Aria) e Ditta Artigianale guidata da Francesco Sanapo
Due eccellenze fiorentine in sinergia per dare un segnale di speranza post Covid-19: nasce la collaborazione tra Marco Stabile, chef stellato e titolare del ristorante Ora d’Aria, e Ditta Artigianale, […]
CORONAVIRUS. Francesco Sanapo, pluripremiato campione della tazzina, fino al 3 aprile in diretta Instagram con “Viva il caffè”
Da El Salvador a Puerto Rico fino al Kenya e agli Stati Uniti: sono solo alcune delle mete del viaggio virtuale all’origine del caffè in compagnia di Francesco Sanapo, pluripremiato […]
Nell’ex monastero di Sant’Ambrogio a Firenze arriverà da giugno 2020 la Scuola del Caffè ideata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer. Il restauro della struttura e del verde del chiostro
L’ex monastero di Sant’Ambrogio nel cuore di Firenze torna a nuova vita. Dopo 35 anni di disuso, il complesso di origine medioevale situato in via Carducci (2-4), viene restituito alla […]
Mamma Mia, ecco il nuovo caffè selezionato dal campione italiano Francesco Sanapo. E c’è una sorpresa per il 13 maggio…
Un omaggio alla donna, alla figura femminile a tutto tondo, che parte dalla lavoratrice dei campi per arrivare alla mamma, la donatrice della vita: è Mamma Mia, la nuova creazione […]