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Peperoncino Day, a Viareggio coltura e cultura sul rosso più piccante della tavola

In cantina e in cucina, Versilia

Il Peperoncino Day torna a Villa Borbone (Viareggio, LU) sabato 19 e domenica 20 agosto 2017 con appuntamenti di alta gastronomia, convegni, seminari, esposizioni, area kids e tante altre attività per scoprire il frutto piccante per antonomasia. La sesta edizione dell’evento nazionale dedicato alla Cultura e alla Coltura del Peperoncino, organizzato dall’Azienda Carmazzi e nato da un’idea di Adolfo Giannecchini, sarà in memoria del re del peperoncino Massimo Biagi, scomparso lo scorso giugno, e prevede un ricco calendario di appuntamenti aperti a tutti e all’insegna del peperoncino in tutte le sue declinazioni.peperoncino day 1

 In programma degustazioni gratuite dei prodotti Mr Pic®, la prima linea di prodotti piccanti italiana realizzata con frutti biologici tracciati dal seme alla raccolta, un contest per temerari mangiatori di peperoncino, esposizioni di tantissime varietà di piante, seminari, showcooking, area kids, visite teatralizzate della Villa e due spettacoli: sabato 19 saliranno sul palco tre coppie di ballerini classe A e internazionale con esibizioni di danze latino-americane mentre domenica 20 la band La Bicicletta a Righesi esibirà in concerto.  Come da tradizione il Peperoncino Day ospiterà momenti di approfondimento culturale, due incontri a tema “piccante” per parlare di “Peperoncino, salute e benessere” e “Peperoncino & stili di vita”.

A moderare i due convegni sarà Fabrizio Diolaiuti, giornalista, conduttore e autore di libri, presenza di rito agli appuntamenti gastronomici versiliesi. Sul palco principale dell’evento saliranno esperti, personaggi televisivi, food blogger e molti altri ospiti illustri. Ci sarà anche il maestro Giuseppe Carta, che esporrà nel parco della Villa alcune splendide sculture parte della mostra “Gli Orti della germinazione” di Pietrasanta, reduce dell’enorme successo ottenuto con oltre 50.000 visitatori in meno di quattro mesi (a sinistra una sua opera).Giuseppe Carta, Capsica Red Light, 2016, resina e bronzo, 4.5×1.85×0.70 m  Immancabile l’esposizione “Giro del Mondo col Peperoncino”, che anche quest’anno porterà nel Giardino Sonoro di Villa Borbone centinaia di varietà di peperoncino, parte della “Collezione Massimo Biagi”, la più ampia in Europa e coltivata nelle serre dell’Azienda Carmazzi, per un viaggio ideale intorno al mondo che trasporta il visitatore dal Golfo del Messico al Nord Europa, dal Sud America all’Asia, per conoscere origini, caratteristiche e peculiarità del frutto protagonista della manifestazione.  In occasione della sesta edizione del Peperoncino Day sarà inaugurato anche un Giardino Zen che accoglierà l’esposizione e la vendita di Bonsai di Peperoncino realizzati dall’esperto Andrea Rovini.  Tutto il programma su www.mrpic.it  

INFO UTILI:
6° PEPERONCINO DAY, sabato 19 e domenica 20 agosto 2017 (dalle 17 alle 23,30)
Villa Borbone, Viale dei Tigli, Viareggio (LU)
17.00 alle 24.00. INGRESSO GRATUITO.
Possibilità di cenare presso Area Ristoro.

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