tartufo asciano

Ad Asciano la mostra mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi

In cantina e in cucina, Siena

Dal 8 al 10 dicembre 2017 ritorna ad Asciano la mostra mercato del tartufo bianco delle Crete Senesi, organizzata da Comune di Asciano, associazione Tartufai Del Garbo, Consorzio Vino Chianti Classico, con la collaborazione di Terretrusche Events, già organizzatore delle cene stellate della passata edizione. Per due giorni Asciano sarà il centro della cucina italiana: 18 chef provenienti da ogni parte d’Italia, sei chef stellati, due cene di gala (l’8 e il 9 dicembre), show cooking, Chianti & Tartufo: degustazioni guidate con esperti sommelier, cani campioni nella ricerca del tartufo, mostra mercato con pregiati tartufi delle Crete. Rinnovato il sodalizio speciale con il Gallo Nero, siglato proprio ad Asciano lo scorso anno in occasione del 300° anniversario dalla creazione dello storico consorzio che ha rafforzato in questa edizione la propria presenza con i grandi vini che rappresenta. Nell’evento  ci sarà spazio anche per la solidarietà con l’iniziativa a favore del reparto di pediatria dell’ospedale di Nottola a cui sarà devoluto l’incasso delle due cene per l’acquisto di un saturimetro, uno strumento  che serve a monitorizzare i bambini in situazioni di emergenza/ urgenza. Tutto il programma sul sito del Comune di Asciano cliccando qui

 

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